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CORONATO ROSSO BOLGHERI
135.00 EUR

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Verkostung GRÜNER VELTLINER TRIFFT BLAUFRÄNKISCH

Ein gemeinsamer Verkostungsabend in elf Akten von VINOTHEK BENGODI, MAGMA KÖSTLICHES und MORANDELL.

Die österreichischen Weingüter Hirsch aus dem Kamptal und Weninger aus dem Mittelburgenland werden ihre einzigartigen Weine mit Eigensinn präsentieren.

An der langen Tafel im MAGMA KÖSTLICHES werden Sie zu jedem einzelnen Wein von Chefkoch Erwin Kasper den perfekten Essensbegleiter serviert bekommen, der genau auf die Weine abgestimmt ist. 

 


WANN
Dienstag, 18. Oktober // Start 19.00 Uhr

WO
MAGMA Köstliches, Schmiedgasse 12, 6800 Feldkirch

KOSTEN
EUR 133,00 pro Teilnehmer

ANMELDUNG
Telefonisch unter 0660 6800 771 oder per E-Mail pronto@bengodi.at oder direkt in der Vinothek Bengodi. 

 

GV trifft BF

 

DIESES VERGNÜGEN ERWARTET SIE
 
Hirschvergnügen GV

  • Lamm/Avocado/Tomate/Sauerrahm/Minze

 
Kammerner GV DAC 15 und Kammerner GV Gaisberg DAC 15

  • Geflügelleberparfait/Quitte
  • Flusskrebs/Wilde Kräuter

 
Kammerner GV Lamm 13/12/11

  • 3 erlei vom Zander

 
Horitschoner BF 15

  • Bries/getrüffelte Kartoffeln

 
Hochäcker BF 13 und Kirchholz BF 14

  • Ente/Paprika/Pflaume      
  • Kaninchen/Schwarzwurzel/Belugalinsen

 
Alte Reben BF 09

  • Mufflon/Feigen/Maroni/Quinoa

 
Dürrau BF 13

Edle Schokolade/Salzkaramell/Erdnuss



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